Как правильно питаться?

В ГБУЗ «Октябрьская ЦРБ» прошло очередное заседание в школе здорового образа жизни. На занятии присутствовало 10 человек. Проводила занятие участковая медицинская сестра Рябцева Наталья Павловна.

         Тема занятия «Правильное питание. Повышенная масса тела и ожирение как фактор риска».

         Нужно признать, что, несмотря на достаточно высокий уровень грамотности среди населения, большинство из нас не отдает себе отчета в том, какую важную роль в жизни человека играет здоровое правильное питание. Очень немногие стараются выбирать продукты с учетом их пользы для организма, большинство руководствуется основным принципом - главное, чтобы было вкусно. Учитывая современные достижения пищевой промышленности сделать вкусным можно практически все что угодно, при этом польза продукта для организма будет, в лучшем случае, минимальной, а в худшем, такой продукт будет просто опасным. Различные наполнители, усилители вкуса, ароматизаторы и консерванты превращают употребление пищи в опасную игру, когда каждый съеденный продукт может пагубно сказаться на здоровье.

Здоровое правильное питание сегодня кажется чем-то давно забытым и возможным только в условиях собственного натурального хозяйства. Но, на самом деле, каждый из нас может питаться правильно, если, конечно, пересмотрит свои пищевые привычки и начнет «есть, чтобы жить», а не «жить, чтобы есть».

Высококалорийное, разбалансированное питание, пристрастие к сладким, мучным, жирным блюдам, кондитерским торто-кремовым изделиям, колбасам, сосискам, сарделькам и другим изделиям из мяса и птицы, которые содержат слишком высокое количество животных жиров, злоупотребление «быстрым питанием» - «фаст-фудом», чипсами и гамбургерами, - все это довольно быстро приводит к увеличению массы тела, а в сочетании с низкой физической активностью – к ожирению.

В современном мире ожирение может быть отнесено к числу наиболее распространенных хронических заболеваний. По данным ВОЗ, избыточной массой тела страдает до 30 % жителей Земли. В России избыток массы тела отмечается более чем у 40 % населения, при этом у 26 % из них лишний вес может расцениваться как ожирение. Особенно настораживает тот факт, что с каждым годом ожирение все больше «молодеет», становясь проблемой не только взрослых, но и детей. С учетом того, что, по мнению ВОЗ, именно ожирение является второй по значимости причиной заболеваемости и смертности, которую можно устранить, в современной медицине этой проблеме уделяется все более пристальное внимание

На занятии слушатели познакомились с основными причинами, приводящими к увеличению массы тела, узнали о нарушении функций органов и систем организма при ожирении, научились рассчитывать индекс массы тела, вести «дневник питания» и контролировать свой рацион, составлять низкокалорийные меню.

Здоровый образ жизни и правильное питание неразделимы. Любые усилия, направленные на улучшение качества своей жизни будут малоэффективными, если при этом не изменить питание. Если вы сделали выбор в пользу здорового образа жизни, правильное питание – первое, с чего следует начать.

Контактный телефон, по которому можно узнать информацию о работе школы: 8 (84475) 6-28-07.

Все занятия в школе здоровья проводятся бесплатно.