DataLife Engine > Версия для печати > Гастроэнтеролог советует есть больше овощей и зелени – это может спасти от приступа алкогольного панкреатита

Алкоголь может не только добавить веселья празднику, но и испортить его. Например, спровоцировав приступ острого панкреатита, когда жирная и жареная пища приправляется спиртными напитками и курением. Причем без разницы, что вы пьете – дорогой коньяк, разливное пиво или суррогат.

Чем опасен алкогольный панкреатит и как защитить себя во время застолья рассказала врач-гастроэнтеролог городской поликлиники №28 Карина ТЫРИНА.

- алкогольный панкреатит - это реакция поджелудочный железы, как на регулярное употребление алкоголя, так и на однократное. Бывает, что приступ случается единожды и больше не повторяется, а бывает, что алкогольный панкреатит становится хроническим заболеванием. В этом случае согласно статистике порядка 50% больных пациентов с таким диагнозом гибнут в течение 20 лет от начала заболевания.

Какая симптоматика указывает на приступ панкреатита

- наряду с алкоголем, причинами панкреатита также могут быть желчнокаменная болезнь, инфекция, прием лекарственных препаратов, врожденные пороки развития или травмы поджелудочной железы. Среди основных симптомов - интенсивная, нарастающая боль в районе эпигастрии, которая не пропадает ни после еды, ни после стула, ни от приема спазмалитиков. А также повышение температуры, тошнота, рвота, икота, учащенный пульс, вздутие живота, желтушность кожных покровов и белков глаз. Бывают случаи, когда боль сначала легкая, терпимая, а в течение нескольких дней не проходит, а наоборот усиливается.

Единственно правильные действия здесь - вызвать скорую помощь. В больнице у пациента берут анализы, результаты которых показывают, что амилаза или липаза повышены во много раз от нормальных показателей, а по УЗИ видно отечную головку поджелудочной железы, размытость контуров органа или жидкость в брюшной полости и сальниковой сумке. Такое острое тяжёлое состояние лечится в хирургическом отделении или в отделении интенсивной терапии с помощью капельниц, ферментативной терапии и другими способами. При правильно подобранном лечении данный вид панкреатита можно вылечить без серьезных осложнений для организма.

Что касается хронического панкреатита, который развивается у пациента, если он в течение многих лет ежедневно употребляет по 200-ти и более грамм крепких спиртных напитков, то он не поддается полному излечению. Со временем ткань поджелудочной железы превращается в фиброзную, формируются кальцинаты - камни в поджелудочной железе. Все это вызывает проблемы с пищеварением и постепенному угасанию органа.

Поджелудочная железа не восстанавливается, то есть такой как прежде, до начала развития хронического панкреатита она уже не станет. Когда погибают клетки в поджелудочной железе у человека формируется внешняя секреторная недостаточность органа - у человека после каждого приёма пищи возникает диарея, диагностируется не усваивание жирорастворимых витаминов (А, Е, Д, К) и В12, прогрессирует синдромом мальабсорбции, при котором человек худеет, не прилагая усилий.

Могут возникнуть сопутствующие заболевания, такие как панкреатогенный

сахарный диабет, остеопороз, рак.

Без поджелудочной железы жить полноценно человек не сможет.

На какое лечение может рассчитывать пациент?

- Лечение – это в первую очередь отказ от алкоголя, соблюдение дробной диеты, с исключением из рациона жареного, жирного, вяленого, копчёного, острого.

Что касается лекарственной терапии, то врач всегда индивидуально подбирает препараты – но первым делом пациенту прописывают анальгетики или нестероидные противовоспалительные медикаменты, потому как прежде чем приступить к серьёзному лечению надо снять воспаление.

Лето – сезон пикников. А значит – сочетание жареного, жирного и алкогольного. Как уберечься от острого приступа алкогольного панкреатита?

на самом деле рекомендация только одна - во всем соблюдать умеренность, не переедать и не перепивать. Профилактировать приступ также может помочь употребление во время застолья овощей и зелени, а если после, вы чувствуете тяжесть в животе – примите ферменты.